Cách làm kẹo sữa bò

Nay bản thân quay trở lại với 1 món khôn cùng dễ khởi động mang lại mùa valentine nhé.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo sữa bò

Kẹo Sữa Bò này siêu dễ, mình tuân theo trên tiktok, tưởng nạp năng lượng ko ra gì nhưng làm xong bất thần là vị y quanh đó tiệm luôn, ngon nhaaaa

Một vài bí quyết cho mùa Valentine:

Công thức kẹo sữa bò

Công thức kẹo sữa trườn này mình chỉnh sửa lại từ kênh youtube Nino’s trang chủ để chúng ta dễ quan sát và theo dõi và làm theo. Các công thức bản thân đều tham khảo trên mạng và sửa đổi theo khẩu vị, mình không hẳn là người thứ nhất trên rứa giới làm nên món này.

200g Bột bắp210g Sữa đặc

Cách làm cho kẹo sữa trườn chỉ trong 5 phút

Đầu tiên mình sẽ cho 200g bột bắp vào 1 mẫu chảo, nhớ sử dụng chảo rộng lớn rộng 1 tí nhằm bột ko đầy văng ra bên ngoài nha

Sau kia mình sẽ rang bột trong khoảng 2-3 phút lửa vừa, đến khi bột tơi ko vón vón, nặng mùi chín thơm vơi là okay. Trong quá trình rang nhớ đảo liên tục, ko kết thúc nghỉ nha các bác. Chứ ko bột sẽ cháy đó.Các bác nhìn phần bột nó tơi mịn, rời rộc rạc ko bị vón vón như thuở đầu nè

Giờ thì bản thân sẽ mang lại sữa quánh vào. Mình cần sử dụng 210g sữa sệt mọi bạn nha.

Xem thêm: Điện Thoại Không Kết Nối Bắt Được Wifi Mạng: Cách Sửa Lỗi, Kết Nối Với Mạng Wi

Sữa quánh thì mọi người tiêu dùng loại nào thì cũng đc, có đường là ok.

Tiếp theo là cần sử dụng phới trộn đều dồn phần sữa thấm vào bột nhằm khi nhồi ko bị lem nhemmm. Đến khi các thành phần hỗn hợp ko vẫn còn ướt như này là mình bắt đầu nhồi đc nhó

Nhồi tầm 1-2 phút là phần kẹo sẽ mịn mượt liền á, ko mỏi đâu. Ghi nhớ là bây giờ chảo vẫn còn nóng bột vẫn lạnh nên các bác cẩn trọng ko phỏng đấy nha

Phần kẹo sau cuối sẽ thướt tha mượt và thơm nồng mùi hương sữa bò luôn ấy

Giờ thì mình vo viên lại thôi, to nhỏ tùy mọi tín đồ nha

Sau lúc vo viên mình vẫn lăn qua 1 lớp bột bắp (đã rang chín) khiến cho kẹo ko bị kết dính nhau/ ghi nhớ chỉ 1 lớp mỏng tanh thôi, phủi phần bột dư đi các bác nhá

Khi nguội kẹo sữa bò cứng hơn, ko bị chảy. Bên trong mềm rã như kẹo kế bên hàng luôn á. Cực kì thơm hương thơm sữa trườn và lớn ngậy nha, món kẹo sữa bò này là món dễ dàng nhất tui từng trả lời rồi á

Nếu thấy hay, làm theo ăn thấy ngon thì follow và tóm tắt giúp mình nha. Cảm ơn với bye bye