Quán mì quảng ngon ở sài gòn

-

Mì Quảng là món ăn uống cực nổi tiếng mà mỗi khác nước ngoài khi cho với Quảng nam giới rất cực nhọc để quên. Và từ rất lâu món mì này đã xuất hiện trên đều miền Tổ Quốc. Với ngay tại sử dụng Gòn, chúng ta vẫn rất có thể thưởng thức món mì Quảng ngon tốt không thua kém kém đâu nhé.

Bạn đang xem: Quán mì quảng ngon ở sài gòn


*

Không ai biết và cũng không tài giỏi liệu làm sao ghi chép Mì Quảng có từ khi nào, chỉ biết mì là món ăn dân dã và đặc sản của tín đồ dân Quảng Nam. Giữa sự hội tụ của tương đối nhiều món ngon tự khắp những vùng miền như phở, hủ tiếu phái nam Vang tốt bún bò Huế,.. Mì Quảng tiềm ẩn riêng vào nó sự hài hòa, tinh tế và sắc sảo giữa màu sắc và hương thơm vị, và hầu hết ai dù khó tính đến đâu, nếu vẫn một lần trải nghiệm thì sẽ không thể quên được món nạp năng lượng này.

1. Mì Quảng 85 - 85 è cổ Quang Diệu, Q.3

Mì Quảng đúng điệu ko kể nước cần sử dụng sệt sệt, ko chan ngập nước như nước canh mà lại chỉ chan xăm xắp, toàn diện để thấm tua mì và làm cho mềm rau củ sống, thì không thể thiếu dĩa rau xanh sống với bắp chuối, khế dung nhan mỏng, thêm vào đó húng lủi cùng húng quế. Cùng nếu xét trên cẩn thận đó, Mì Quảng 85 xứng đáng đứng đầu danh sách này. Bánh nhiều ở đây cũng khá chất, giòn rụm cùng thơm lừng mùi hương cua. Yêu thích nhất buổi sáng sớm được ung dung ngồi hưởng thụ tô mì ngơi nghỉ đây, rồi tráng miệng bởi ly nước mía tắt thơm nứt mũi, giúp thấy lòng hân hoan hẳn. Quán chỉ chào bán buổi sáng cùng hôm làm sao đông khách thì khoảng 10h là hết rồi nhé.

*

2. Mì Quảng Bùi Đình Túy - 125/39 Bùi Đình Túy, Bình Thạnh

Đây là tiệm mì quảng đầu tiên tôi hưởng thụ tại dùng Gòn. Với trong suốt 3 năm qua, chưa từng nào quán làm tôi thuyệt vọng mỗi lần tảo lại. Mì ở đây được nhì cô chú là fan Quảng chủ yếu gốc chế biến. đánh thập cẩm 35k đầy ắp sườn, chả lát, tôm với thịt bố chỉ. Sườn ngơi nghỉ đây quan trọng đặc biệt ngon, miếng sườn nào cũng đều có một khúc sụn mềm, nhai rỏn rẻn trong mồm nghe ngọt ngọt, say mê lắm. Gồm một điểm hơi bi thiết cười (nhưng cũng thú vị) là cố vì nạp năng lượng mì với rau sống, mì tại chỗ này ăn với rau củ muống trụng. Có phi thường nhưng mùi vị vẫn hài hòa và hợp lý và hấp dẫn. Quán cũng chỉ mở vào buổi sáng sớm nhé.

*

3. Mì Quảng Đo Đo - 10/14 Lương Hữu Khánh, Q.1

Bạn gồm đang thấy tên quán... Thân quen quen? Nếu sẽ đọc "Người Quảng đi ăn Mì Quảng" của chú Nguyễn Nhật Ánh, ắt hẳn bạn sẽ nhận ra ngay cửa hàng này là của chú. Cùng đúng như lời ra mắt trong cuốn sách của mình, nước cần sử dụng được chế biến bằng cách ninh xương ống, cùng con gà và cua đồng giã nhuyễn. Hưởng thụ mì ở quán của chú, không chỉ là ăn ngon, cơ mà cảm thấy chén mì chứa đựng cả một tình cảm quê nhà của phần đông con tín đồ xứ Quảng xa quê ước ao níu duy trì cái hương vị của xứ sở mình. Đến đây chúng ta tha hồ hồ hết tác phẩm của Nguyễn Nhật Ánh được bày ra ở những kệ sách trong quán nữa.

*

4. Mì Quảng Nghiêm - Đường Võ Thành Trang, ngay sát chọ Bà Hoa.

Chợ Bà Hoa vẫn quá khét tiếng với đa số món với quán ăn nức tiếng, với Nghiêm xứng danh là một đại diện trong số đó. Không phô trương cùng không ồn ào, nhưng chắc chắn quán vẫn thu hút thực khách hàng ngay từ đều đũa mì thứ nhất bởi vị bùi bùi của đậu phộng, vị béo và đậm đà của sườn, hương thơm thơm của bắp chuối thái mỏng, vị cay the the của ớt xào,.. Quán như đúng với ý thức của fan Quảng: trầm lặng với dân dã. Vào quán không chỉ là để trải nghiệm hương vị quê, hơn nữa để gieo các nốt trầm trong những ồn ào náo nhiệt độ của sài Thành.

Xem thêm: Ảnh Đông Nhi Và Ông Cao Thắng, Loạt Ảnh Đáng Yêu Của Con Gái Đông Nhi

*

5. Mì quảng Quê Tôi - 281/11 Lê Văn Sĩ, Tân Bình

Nếu vẫn một lần bước vào đây thì có lẽ sẽ nhớ mãi cái mùi vị "rặt" hóa học Quảng làm việc đây. Duy nhất là Mì Quảng gà, nắm thêm lát chanh, dằm vào trái ớt hiểm, rồi cứ thể cho tất cả dĩa rau xanh sống vào mà nạp năng lượng đến cạn tô. Trường hợp được bình chọn tôi sẽ bình chọn Mì Quảng con kê ở đấy là ngon và đáng thử nhất. Ở quán còn có bán bún trườn Huế cực kỳ ngon.

*

6. Mì Quảng Hội An quán - 308/26 Hoàng Văn Thụ, Tân Bình

Những người các bạn của tôi ưu ái review quán này là quán của những người sành ăn, vì không khí lịch sự với sự tinh tế và sắc sảo trong từng chi tiết nhỏ dại nhất của món ăn. Mì quảng cùng với cao lầu là hai trong những những món ăn đặc trưng của quán. Mì quảng luôn được giao hàng cùng một trái ớt sừng, cay the the và rất thơm, kết hợp với mì khôn xiết tròn vị. Quán không có trà đá, mà cố kỉnh vào sẽ là nước đậu váng, uống mát cùng lạ miệng.

*

7. Mì Quảng Mỹ sơn - 262 Phan Xích Long, Phú Nhuận

Nếu nói Mỹ đánh là tiệm mì Quảng đúng mùi vị Quảng thì ko đúng, dẫu vậy nói Mỹ Sơn là việc sáng sinh sản của mì Quảng xứ Quảng thì thật ko ngoa. Ngoài các món mì truyền thống lịch sử tôm thịt, cửa hàng còn đổi khác những món như Mì Quảng cá Lóc, Mì Quảng cá bả Trầu, đặc biệt Mì Quảng gà ta rút xương rất chất lượng.

*

8. Mì Quảng Trí Hội An - 136 Bàu Cát, Tân Bình

Quán này còn có diện tích khôn xiết khiêm tốn, nằm lặng lẽ âm thầm ở khu vực Bàu cat nhưng lúc nào thì cũng tấp nập tín đồ ra tín đồ vào. Quán phục vụ 2 đặc sản nổi tiếng của người miền trung là Mì Quảng cùng Cao Lầu. Nói luôn là nếu như khách hàng ghé quán, nên gọi tô thập cẩm để hưởng thụ hết các loại nhưn ở đây, vị nhưn nào thì cũng ngon, cũng tròn vị cả! Bánh tráng ở đây rất béo, và gọi thêm bánh tráng thì miễn giá thành nhé.

*

9. Mì Quảng Sâm - số 6 Ca Văn Tỉnh, Tân Bình

Với tôi, điểm chưa tốt duy duy nhất của cửa hàng này là... Xa công ty quá thôi, chứ đó là một giữa những quán riêng lẻ ở tp sài thành giữ đúng mùi vị của mì Quảng đích thực. Nước sử dụng được chan khá ngập mặt và luôn có một dĩa chanh tươi đi kèm. Nếu khách hàng không nạm chanh vào, sẽ có ngay 1 anh/chị nhân viên xinh xắn nào đó đến với nhắc rằng buộc phải vắt chanh vào hương vị sẽ ngon hơn. Cơ mà đúng cố gắng thật! chăm lo khách hàng xuất sắc thế còn gì bằng.

*

10. Mì quảng Phố Thị - 110 biện pháp Mạng tháng 8, Q.3

Phố Thị hiện nay đã có thêm 1 chi nhánh ở 50A Đinh Tiên Hoàng nhưng không hiểu sao tôi vẫn thấy trụ sở 1 lúc nào cũng ngon và êm ấm hơn. Nhất là trong lúc chờ tô mì được bưng ra, có thể ngắm phố phường xe cộ qua khung cửa ngõ kính. Mì Quảng luôn luôn được bưng ra thuộc một chén bát sa tế, chan vào và trải nghiệm cùng sợi mì bạn dạng to, dai siêu đã miệng. Tiệm còn bán cơm con kê rất ngon, vào trong ngày rằm còn giao hàng cả đồ vật chay nữa.

*

Cuối cùng, tôi xin mượn một quãng trong cuốn sách "người Quảng đi nạp năng lượng Mì Quảng" của Nguyễn Nhật Ánh nhằm tạm kết đến món ăn uống này: "Xét về tính đại chúng (trong phạm vi cộng đồng của nó) chắc hẳn rằng mì Quảng đứng hàng đầu trên… thế giới. Không một khu phố, buôn bản mạc, chợ búa, ngóc ngách làm sao ở Quảng nam là không cung cấp mì Quảng. Nhưng vấn đề này mới đáng chuyển vào sách Guiness: rất có thể có tín đồ Bắc suốt đời trước đó chưa từng nấu phở, rất có thể có bạn Nam từ bé bỏng đến già trước đó chưa từng nấu hủ tiếu, nhưng chắc chắn là không một tín đồ Quảng nam giới nào trước đó chưa từng nấu mì Quảng trên gia."

Ừ thì, Mì Quảng là món ăn quê hương mà!

*

Để đi ra đường thật tự tin, để tự do khám phá hãy chọn Box loadingvn.com. Bạn sẽ sở hữu cho chính mình những mặt hàng cơ bản nhất của đàn ông trường đoản cú áo, quần, vớ (vớ) mang lại sịp, tất cùng phụ kiện. Bạn chỉ việc mặc, chưa hẳn lo nghĩ. Dễ chịu và thoải mái thưởng thức món mì Quảng khét tiếng cùng loadingvn.com nào!