Cách làm bánh trung thu bằng nồi cơm điện

-

Mỗi dịp rằm mon 8 cho tới gần cũng chính là lúc có tác dụng món bánh Trung Thu thơm ngon đến ngày sum vầy gia đình. Thuộc Điện vật dụng XANH vào phòng bếp học ngay phương pháp làm bánh Trung Thu nướng nhân đậu xanh bằng nồi cơm trắng điện thơm ngon, với cách làm siêu đơn giản và dễ dàng tại bên nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trung thu bằng nồi cơm điện


Nhân trà xanh

Nguyên liệu làm Nhân trà xanh cho 500gr nhân

Đậu xanh 200 gr (bóc vỏ) Bột trà xanh 5 gr Bột mì 10 gr Đường 150 gr Dầu ăn uống 75 ml Nước nóng 600 ml Nước lọc 90 ml

Cách chọn mua đậu xanh ngon

Đối với nhân trà xanh, đàn nên chọn đậu xanh đã tách vỏ, vì vậy thì phần nhân sẽ mịn với mềm hơn. Nếu tìm đậu xanh còn vỏ thì phần nhân sẽ ảnh hưởng lợn cợn với không ngon.Để chọn tải đậu xanh bóc tách vỏ ngon, bạn nên chọn lựa đậu bao gồm màu quà sáng, phân tử đậu chắc, mướt, cứng vừa phải và bám mùi thơm quánh trưng.Không yêu cầu lựa chọn đậu nhưng hạt lép, thô hoặc đậu bị côn trùng mọt ăn. Kế bên ra, nếu hạt đậu vượt cứng hoặc ngửi có không hề mùi thơm chính vậy đậu đang để lâu, không còn nhiều dinh dưỡng, chúng ta không nên lựa chọn nhé!

Bột trà xanh là gì?

Bột trà xanh là nhiều loại bột được xay từ bỏ lá trà xanh rì hoặc lá trà xanh khô.Bột trà xanh có xuất phát từ thời đơn vị Đường (Trung Quốc) và du nhập vào Nhật bạn dạng khoảng trong thời gian 990. Đến nay, nhờ vào những chức năng tuyệt vời với hương vị đặc thù mà bột trà xanh rất được ưa chuộng trên khắp vắt giới.Bột trà xanh lừng danh là đựng được nhiều ECCG chống oxy hóa giúp chống ngừa ung thư, giúp bớt cân, có tác dụng sáng domain authority và chống ngừa lão hóa,..Vậy bắt buộc bột trà xanh được sử dụng nhiều trong các thành phầm làm đẹp.Bột trà xanh có mùi vị thơm ngon và màu xanh đặc trưng bắt mắt nên được thực hiện nhiều trong số món tráng miệng như bánh tiramisu, bánh crepe, thức uống đá xay,...Ngoài cài tại các cơ sở bên ngoài, bạn cũng có thể tự làm cho bột trà xanh tại nhà vô cùng dễ dàng và đơn giản và an toàn theo lí giải của Điện lắp thêm XANH nữa nhé.
Nguyên liệu món ăn bánh trung thu nướng nhân đậu xanh bởi nồi cơm trắng điện

Dụng nắm thực hiện

Máy xay sinh tố, chảo, nồi, thau, cun cút dẹt...

Cách chế biến Nhân trà xanh

1

Ngâm đậu xanh

Đậu xanh mang lại rửa sạch mát và quăng quật những phân tử hư rồi vớt ra đến ráo nước.Cho phần đậu xanh đang rửa sạch vào thau, tiếp đó nếm nếm thêm 150gr con đường và 200ml nước rét vào rồi khuấy phần lớn cho tan đường và ngâm khoảng chừng 1 - 1.5 tiếng.
Bước 1 Ngâm đậu xanh Nhân trà xanh
Bước 1 Ngâm đỗ xanh Nhân trà xanh
Bước 1 Ngâm đỗ xanh Nhân trà xanh
Bước 1 Ngâm đỗ xanh Nhân trà xanh

Nấu cùng xay đậu xanh

Sau lúc ngâm đậu từ một - 1.5 giờ đồng hồ thì thấy phân tử đậu đang nở ra cùng mềm hơn. Bây giờ ta cho toàn thể hỗn phù hợp cả đậu xanh và nước con đường vào nồi, thêm 200ml nước nóng và đun sôi.Sau khoảng chừng 5 phút thì thấy đậu sẽ sôi, bây giờ ta sử dụng vá nhằm hớt bỏ phần bọt trên và tiếp tục ninh cho đến khi thấy phần đậu nhừ như trong hình ảnh thì tắt bếp.Dùng vá múc phần đậu xanh sẽ ninh nhừ vào vật dụng xay sinh tố, thêm 200ml nước nóng và xay trong tầm 5 phút cho đến lúc thấy đậu xanh đã nhuyễn mịn là được.

Sên nhân

Pha 10gr bột mì với 45ml nước lọc rồi dùng muỗng khuấy đều. Tương tự, trộn 5gr bột trà xanh cùng với 45ml rồi khuấy mang đến tan. Bắc nồi lên bếp, đến hỗn đậu đã xay nát nhuyễn ra chảo và sên sinh sống lửa nhỏ.Khi thấy các thành phần hỗn hợp đậu bước đầu sôi dịu từ mang lại từ tự 75ml dầu ăn vào để sên cùng, vừa cho dầu vào vừa sử dụng phới dẹt khuấy phần đa tay. Tiếp đó, mang đến lần lượt phần nước bột mì với nước trà xanh vào chảo với khuấy hồ hết tay để bột tung hết.Sên phần nhân trà xanh thêm khoảng 10 phút thì thấy nhân đặc cùng sệt lại, sử dụng phới dẹt khuấy thấy nặng tay cùng sánh lại như ảnh thì tắt bếp.
Lưu ý: Trong thời điểm sên nhân trà xanh, các bạn nên liên tục dùng tếch dẹt khuấy nhẹ để nhân không bị cháy nhé!

Thành phẩm

Như vậy là ta đã kết thúc nhân trà xanh cực kì thơm ngon và bắt mắt rồi đó. Nhân trà xanh béo bùi nhờ đậu xanh và giữ mùi nặng thơm đặc thù của bột trà xanh cùng với vị ngọt vừa phải.Nhân trà xanh dùng để gia công nhân bánh Trung Thu thì bảo vệ ngon không thua thảm kém không tính tiệm đâu nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Bánh trung thu nhân đậu xanh bằng nồi cơm trắng điện mang đến 4 người

Bột mì đa dụng 150 gr Nhân trà xanh 340 gr Lòng đỏ trứng muối bột 4 cái (đã nướng chín) Lòng đỏ trứng con gà 2 dòng Mật ong 110 ml Bơ lạc 5 gr Sữa tươi không mặt đường 30 ml Dầu ăn đôi mươi ml

Cách chọn tải trứng muối bột ngon

Trứng muối ngon khi thay lên tay bạn sẽ có xúc cảm nặng tay, trứng không trở nên rỗng mặt trong.Nếu khi lắc nghe bên phía trong nó tiếng động thì trứng đã biết thành hỏng không nên mua.Ngoài ra bạn có thể tự làm trứng muối bột theo công thức mà Điện máy XANH chia sẻ dưới phía trên để đảm bảo vệ sinh bình an thực phẩm.
Xem đưa ra tiết: phương pháp làm trứng muối thơm ngon trên nhà, bảo đảm thành công
Nguyên liệu món ăn bánh trung thu nướng nhân đậu xanh bởi nồi cơm trắng điện

Dụng vậy thực hiện

Nồi cơm trắng điện, tô, rây lọc, khuôn bánh trung thu 125gr, giấy nến,...

Xem thêm: Descendants Of The Sun ( Hậu Duệ Của Mặt Trời Full 19/19 Vietsub + Thuyết Minh


Cách chế biến Bánh trung thu nhân đậu xanh bằng nồi cơm điện

1

Làm vỏ bánh

Cho vào sơn 95ml mật ong, 20ml dầu ăn, 1 lòng đỏ trứng gà, 5gr bơ đậu phộng. Cần sử dụng muỗng trộn hầu như cho toàn bộ các các thành phần hỗn hợp hòa quyện với nhau.Tiếp đó, chúng ta rây mịn 150gr bột mì đa dụng vào tô hỗn hợp mật ong, đảo đều và dùng tay nhào bột cho đến khi bột mịn thì đạt.Dùng màn bọc thực phẩm đậy bí mật tô bột lại và ủ bột khoảng chừng 30 phút.

Vo viên nhân bánh

340gr nhân bánh bạn chia làm 4, mỗi viên khoảng tầm 85gr, bạn ve tròn rồi ấn dẹp, mang lại trứng muối vào thân rồi ve sầu tròn lại.

Nặn bánh với ép khuôn

Phủ 1 lớp bột khô lên bàn, chia bột bánh thành 4 phần đều bằng nhau (mỗi phần khoảng tầm 50gr).Dùng cây cán mỏng bột vỏ bánh, cho nhân vào thân rồi túm kín mép bột lại rồi vo mang lại viên bánh tròn đẹp.Để chống dính khuôn bánh, bạn rây một không nhiều bột hoặc sứt 1 không nhiều dầu lấn sâu vào khuôn bánh.Cho bánh vào khuôn, cần sử dụng tay đè đến bánh dàn phẳng rồi đặt đáy khuôn xuống phương diện phẳng xong xuôi ấn mạnh, giữ khoảng 10 giây để chế tạo hình.

Pha trứng sữa quét phương diện bánh

Cho vào bát 1 lòng đỏ trứng gà, 15ml mật ong (khoảng 1 thìa canh), 30ml sữa tươi không đường (khoảng 2 muỗng canh), rồi trộn đều.

Nướng bánh

Lót một tấm giấy nến vào bên trong nồi cơm điện, tiếp đến cho bánh vào.Bấm nút Cook (nấu) trong khoảng 10 phút. Kế đến, các bạn mở nắp, trở ngược khía cạnh bánh cùng bấm nấu thêm 1 phút.Tiếp theo, bạn mở nắp trở ngược mặt bánh lại cùng xịt mỏng tanh 1 lớp nước, tiếp đến phết 1 lớp mỏng tanh hỗn hòa hợp trứng sữa lên bánh với để nguội.Cuối cùng bạn bấm nút Cook đun nấu thêm 10 phút nữa là đã xong xuôi rồi.

Thành phẩm

Bánh Trung thu nhân trà xanh bởi nồi cơm trắng điện vừa dễ dàng và đơn giản lại vừa vừa thơm vừa ngon đúng chuẩn.Lớp vỏ bánh thì xoàn ươm, mượt thơm hòa quyện thuộc nhân trà xanh thơm ngọt, bùi béo, đảm bảo an toàn nếm test 1 miếng các bạn sẽ mê tít đấy!Bạn kết hợp dùng cùng với 1 bóc trà thì ngon hơn rất nhiều.

Cách bảo quản bánh với nhân bánh trung thu còn thừa

Bánh quấn trong túi hút chân không hoặc cột kín, bảo vệ ở ánh nắng mặt trời thường hoặc ngăn mát tủ lạnh từ 5 - 7 ngày.Bạn cũng có thể bảo quản trong ngăn đông trong 1 tháng, lúc ăn chỉ việc lấy bánh trở lại trong lò vi sóng/ lò nướng.Nhân không cần sử dụng hết bọc kín bằng màng bọc thực phẩm sau đó bảo vệ trong chống mát tủ giá trong 2 ngày.Nếu muốn bảo quản nhân lâu hơn, bạn có thể cho nhân vào phòng đông tủ lạnh. Biện pháp này sẽ giúp đỡ nhân bảo quản được vào 3 tuần. Khi dùng, bạn chỉ việc rã đông ở ánh sáng thường cho đến khi nhân mềm lại là được.

Mẹo thực hiện thành công

Nếu bánh của chúng ta bị phòng với phì nhân thì nguyên nhân chính là nhân sên chưa đạt yêu cầu hoặc nướng bánh ở ánh nắng mặt trời quá cao. Vì thế, buộc phải sên nhân đúng thời gian, cách làm và nướng bánh sống nhiệt độ cân xứng (có thể dùng giấy bạc tình để bịt mặt bánh).Bạn nên làm theo đúng bí quyết không tăng giảm để sở hữu được những cái bánh thơm ngon độc nhất vô nhị nha!
Vậy là Điện lắp thêm XANH sẽ giới thiệu kết thúc đến bạn cách làm bánh Trung thu nhân đậu xanh bằng nồi cơm điện thơm ngon, tròn vị cực đơn giản dễ dàng rồi. Hy vọng qua công thức trên chúng ta có thể dễ dàng tiến hành món bánh này để làm cho mình gần như chiến bánh Trung thu ngon nhằm mời các bạn thưởng thức bạn nhé! Chúc chúng ta thành công!