Cách làm càng cua rang muối ớt

-

quý khách đã quá chán chường cùng với cua luộc, cua hấp thì nên thay đổi gió với cách làm cho càng cua rang muối hạt với rang me rất hấp dẫn xem nhé. Chắc chắn các bạn sẽ me đắm tức thì mùi vị món ăn uống này.

Bạn đang xem: Cách làm càng cua rang muối ớt


Cách chế biến cang cua rang muối

Các nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

+ Càng cua: 500g + Muối tinh: 30g + Đường: 30g + Tỏi: 1 củ + Ớt: 4 trái + Gừng: 1 nhánh + Rượu trắng: 1 thìa súp + Bơ thực vật: 20g

*

Các bước làm càng cua rang muối

Cách 1: Sơ chế ngulặng liệu

Càng cua cọ sạch mát với nước những lần, để ráo nước. Tỏi tách vỏ, băm nhỏ dại. Ớt băm nhỏ

Bước 2: Luộc càng cua

Cho càng rẽ vào nồi nước, thêm 1 nhánh gừng làm cho dập và thìa rượu trắng gạo. Luộc càng khoảng chừng 10 phút ít để thải trừ hương thơm hôi tanh. Vớt càng ra nhằm ráo. Quý Khách rất có thể cần sử dụng kẹp đập giập càng cua để lúc rang muối ngnóng hương liệu gia vị rộng.

Bước 3: Làm càng cua rang muối bột ớt

Cho vào bát nhỏ khoảng 100ml nước thanh lọc. Hòa chảy muối bột, con đường cùng chút bột nêm.

Cho bơ vào chảo đun rã. Tiếp kia mang lại tỏi băm nhuyễn cùng ớt băm vào hòn đảo mang lại dậy mùi thơm. Cho càng cua vào hòn đảo hồ hết rồi đổ chén ăn cơm nước đang chuẩn bị vào. Đảo phần đa tay đến lúc lớp muối ớt đậy phần nhiều lên càng cua là được. Càng cua rang muối thành phđộ ẩm có làm thịt mượt, thơm ngon, lớp muối bột ớt phủ đậm đà ưa nhìn.

Xem thêm: Top 9 Chuột Chơi Game Dưới 1 Triệu Dành Cho Game Thủ, Top Chuột Chơi Game Giá Rẻ Dưới 1 Triệu

*

Cách chế biến càng cua rang me

Cang cua rang me với vị chua nhuốt nhuốt, mặn ngọt lôi kéo. Từng thớ giết cua mượt thơm quyện nước sốt đậm chất. Chỉ nên nếm thử thôi là bạn đang mê đắm tức thì hương vị của chính nó.

Nguyên liệu chuẩn bị

+ Càng cua: 500g + Me chín: 30g + Bột năng: 2 thìa + Tỏi: 1 củ + Hành tây: nửa củ + Gia vị: mắm, muối, mặt đường, tiêu, dầu nạp năng lượng,…

Cách thức làm càng cua rang me

Càng cua có thể cài đặt loại hấp sẵn hoặc một số loại sống. Nếu mua cua sống thì rửa không bẩn, cho vô luộc cùng chút rượu trắng gạo với gừng để không còn tanh. Cua làm cho dập vỏ để sốt ngấm hương liệu gia vị dễ rộng. Quý Khách mang cua ướp với một chút bột nêm, tiêu. Me lấy dầm vào nước rét mang lại chảy, băng hà với rước phần nước cốt. Tỏi tách bóc vỏ băm nhỏ tuổi. Hành tây xắt phân tử lựu

Cho dầu ăn sâu vào chảo mang lại sôi lạnh già. Thả càng cua đã được ướp trước đó vào cừu quà 2 mặt thì gắp ra bát tô.

*

Chắt bớt dầu nạp năng lượng chỉ để lại khoảng tầm 1 thìa. Cho tỏi vào phi thơm, tiếp kia cho hành tây vào xào thuộc. Tiếp tục mang lại càng cua, ớt băm, nước cốt me vào đảo số đông. Đun bé dại lửa khoảng chừng 5 phút mang lại cua thnóng sốt khoan thai. Cuối cùng hòa 1 thìa bột năng để tạo độ sánh mang đến tung, đến nhàn hạ vào đến khi nóng đặc lại là được. Càng cua rang me rất có thể có tác dụng món ăn uống chơi, ăn lẫn cơm trắng Trắng tốt chấm nóng với bánh mì mọi ngon.

*

Hi vọng rằng cùng với phương pháp làm càng cua rang muối cùng càng cua rang me mà bọn chúng tôi vừa share, các bạn sẽ bao gồm thêm rất nhiều gợi ý mang lại bữa ăn gia đình. Chúc các bạn thành công!