Home › Tin Hot › cách làm kem xoài đơn giản nhất

Cách làm kem xoài đơn giản nhất

Admin - 13/06/2023 106

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và dễ dàng là bạn đã sở hữu thể thực hiện cách làm cho kem xoài thơm béo, mịn xốp ngon trên nhà. Đặc biệt, kem khá nổi bật với vị chua ngọt của xoài quyện cùng vị lớn ngậy của sữa. Đây đích thị món kem xoài cho mọi ngày nắng cháy mà bạn không thể quăng quật qua. Hãy cùng mày mò cách làm kem tiếp sau đây ngay nhé.

Bạn đang xem: Cách làm kem xoài đơn giản nhất

Kem xoài ngọt thanh, lạnh lẽo để giải nhiệt. Ảnh: Internet

Whipping cream (kem tươi): 400mlSữa đặc: 80mlSữa chua không đường: 100grĐường cát trắng: 40grMuối: 1 ítXoài chín: 1kgDụng cố gắng làm kem: dao, thớt, vật dụng xay sinh tố, âu trộn inox, máy tấn công trứng, nồi đun, nhà bếp nấu, thìa hoặc vá gỗ để khuấy, khuôn/hộp đựng kem…

Cách có tác dụng Kem Xoài Đơn Giản

Sơ chế xoài

Bạn cọ xoài bên dưới vòi nước và dùng tay xoa dìu dịu khi rửa. Tiếp nối dùng dao gọt sạch sẽ vỏ, bỏ đầu với đuôi rồi cắt lấy phần thịt nghỉ ngơi má xoài, vứt bỏ hạt.

Xay nhuyễn xoài

Cho xoài đã cắt vào thiết bị sinh tố, bịt nắp lại và xay tất cả hổn hợp nhuyễn mịn.

Xay nhuyễn xoài chín hoặc nhằm nguyên miếng tùy vào sở trường của bạn

Đánh bông whipping cream

Sữa chua, whipping cream nên để tại nhiệt độ chống cho giảm lạnh.

Cho whipping cream vào âu, đánh những từ tốc độ thấp đến cao. Lúc kem sẽ bông đều, mịn thì chúng ta cho vào phòng đá bảo quản khoảng 10 phút. Bước tiếp sau của biện pháp làm kem xoài sữa chua, các bạn cho các thành phần hỗn hợp một xíu muối, đường, sữa chua, sữa đặc, xoài xay nhuyễn vào âu kem tươi tấn công bông cho đến lúc kem dẻo mịn là được.

Xem thêm: Phim Biết Chết Liền Full Hd, Xem Phim Biết Chết Liền (2013) Vietsub

Đánh bông kem tươi trước lúc sử dụng. Ảnh: Internet

Làm kem xoài

Chuẩn bị hộp đựng kem sạch, bảo quản trong phòng đá trước khi làm kem khoảng 4 tiếng nhằm hộp kem duy trì được sức nóng độ tốt nhất.

Sau đó, đến kem xoài vào hộp đựng đã bảo vệ lạnh trước đó. Đậy nắp kín đáo và đặt tại ngăn đá về tối thiểu 6 tiếng hoặc đến lúc kem cứng lại. Cứ sau 30 – 45 phút, bạn lấy kem ra và sử dụng muỗng xới các hộp kem lên, rồi lại cho vô ngăn đá. Thực hiện làm việc này cho tới khi kem đông là kem mịn ngon không biến thành đá dăm chúng ta nhé.

Kem nên đặt ở khu vực riêng trong gầm tủ lạnh nhằm tránh bị lây nhiễm khuẩn, lan truyền mùi chéo cánh từ những thực phẩm khác ảnh hưởng đến quality của kem.

Đảo kem thường xuyên để giúp không bị dăm đá và bóc nước. Ảnh: Internet

Nếu bạn muốn làm kem xoài thành đa số que kem thơm ngon, mát rét mướt thì rất có thể sử dụng khuôn làm cho kem que. Khi hỗn hợp xoài xay nhuyễn trộn các nguyên vật liệu khác thì chúng ta cho vào khuôn. Chúng ta có thể rót phần sữa chua vào trước, kế tiếp rót xoài làm tầng kem lắp thêm hai để que kem trông hấp dẫn hơn.

Bạn rất có thể thêm một ít thịt xoài để kích đam mê vị giác. Ảnh: Internet

Thành phẩm

Khi nạp năng lượng bạn đem hộp kem ra ngoài, ngóng vài phút cho mềm rồi cần sử dụng muỗng múc kem, múc từng viên kem ra ly là hoàn toàn có thể thưởng thức ngay. Kem xoài ăn cùng socola chip, đậu phộng rang, dừa sấy… đều rất ngon, hoặc các bạn cho một không nhiều thịt xoài cắt bé dại lên bên trên là cũng đủ hấp dẫn. Vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt của xoài kết hợp cùng vị bự ngậy của kem sữa khiến ăn người nào cũng mê.