Cách làm món gà rán chua ngọt

Cùng loadingvn.com tò mò cách làm cho gà chiên xốt chua ngọt hàn quốc dakgangjeong khôn cùng dễ nhé!

Nhắc đến các món ăn đường phố tại Hàn Quốc, Dakgangjeong là một chiếc tên ko thể bỏ qua.

Bạn đang xem: Cách làm món gà rán chua ngọt

Có thể nói, đây là một phiên bản của kê rán vẻ bên ngoài Hàn với thịt con kê rút xương, được chiên thật giòn và tủ một lớp xốt chua ngọt rất là hấp dẫn và rất dễ khiến nghiện. Đây cũng chính là món ăn uống mà loadingvn.com thường xuyên tìm mua trong mỗi dịp sang thăm Hàn Quốc.

Chế biến:

Thịt con kê rửa sạch, thái quân cờ, kế tiếp cho vào bát thêm muối, bột tỏi, tiêu xay với rượu nấu ăn ướp trong tầm 15 phútĐun dầu nóng lên ở ánh sáng 170 độ CCho tinh bột khoai tây hoặc tinh bột ngô ra đĩa cho miếng thịt con gà đã ướp gia vị lăn qua bột, thả vào chảo dầu chiên trong tầm 3 phút thì vớt kê ra, đợi nhiệt độ chảo dầu tăng lại lên 170 độ C thì thả con gà vào chiên thêm một phút nữa.

Xem thêm: Top Mẫu Gạch Ốp Tường Cầu Thang Đẹp, #5 Mẫu Gạch Ốp Tường Cầu Thang Hot Nhất

(lưu ý: thời hạn chiên con kê còn nhờ vào vào kích cỡ miếng con kê mà các bạn thái, cơ mà khi rán gà thấy miếng thịt con kê nổi lên thì tức là gà vẫn chín.Sau khi chiên lần 2 thì vớt gà đã cừu ra để ráo dầuỞ cách làm này loadingvn.com tất cả chiên thêm bánh gạo, nhưng vấn đề chiên bánh gạo thiệt sự là nguy hại vì trong quy trình chiên bánh gạo rất có thể bị nổ cùng bắn ra phía bên ngoài nên loadingvn.com ko khuyến khích chúng ta chiên nhất là trong trường hòa hợp nhà gồm con nhỏ. Còn thật sự bạn có nhu cầu chiên thì phải bảo đảm miếng bánh gạo đã có được thấm khô nước, khi dầu sôi thả bánh gạo vào cừu 5 giây rồi vớt ra ngay.

Nấu nước sốt:

Cho vớ cả nguyên vật liệu nước sốt vào nồi khuấy hồ hết rồi bật bếp ở tại mức lửa nhỏ dại đến khi hộn hợp sôi lưỡng lự thì tắt bếp.Cho kê đã chiên vào nồi nước sốt đảo đều cho các thành phần hỗn hợp hòa quện vào miếng gà, cho gà ra tô rắc lạc rang lên trên. 

Nếu bạn thương yêu gà rán nước hàn thì hãy tìm hiểu thêm công thức dưới đây nhé

4 cách làm con kê rán sốt cay Hàn Quốc tận nơi siêu ngon, hết sức dễ

Cách làm cho gà chiên sốt nước tương Hàn Quốc

Cách có tác dụng gà rán giòn hàn quốc tại nhà

Nếu bạn muốn công thức này hoặc gồm những bí quyết hay hơn, hãy để lại comment để chúng mình cùng share nhé. Cảm ơn chúng ta đã luôn luôn theo dõi cùng ủng hộ loadingvn.com